المقادير

تتبيلة الروبيان
روبيان منظف ومقشر عدا الذيل
ملح نبيل واذا مو موجود استخدمي مكعب مآجي
ثوم
فلفل اسود
ليمون

طريقته
اول ماننظف الروبيان نجيب لنا مويه حآآآره نصبه فوقه
بعدها نغسله بمويه بارده
نجيب التتبيله ونننقع الروبيان لمدة 6 ساعات

تغطية الروبيآآآن
1 بيضة
كأس طحين
ثلاثة ارباع كأس حليب طازج
قليل من الملح
ملعقة P.P


طريقته

تخلط جميع المقادير في الخلاطه مآ عدا P.P في الأخير تضعينه وتخلطينه مرة ثانية

واذا جا وقت القلي مآعليك الا انك تخلطينه وتقلينه على طوووووول وأستمتعي بالطعم

برب لاااحد يرد