/

اسعد الله مسائكمـ جميعاً

بالنسبه لي انا والوالده الله يعافيها المسؤلين عن سفرة الفطور


ولكمـ التفاصيـــــــل


! الفطور !

طبعاً القهوه بالبهار الخاص فيها شيء اساســـــــي + التمــــــر

والمــــــــــــاء البــــــــــــــارد


بعد الصــــــــــلاه

الشوربه من يدين الغاليه

وانـــــا اعمل السمبوســـه بالعجين طبعاً الحشوه تكون اما باللحم او الربيان مع الخضار

وثاني صنفـــ ورقــ العنبـــ اللي عملته قبل رمضانــ

وسلطه فرنسيــــــه

وسلطه الخيار باللبن وهذي المفضله عند الوالده

وسلطة الفواكــــــــــه البارده

واحياناً انوع بالاصنافــ اعمل [ صينيه لازانيا او بيتزا او صينية مكرونه بالبشاميل ]

وهناكـ طبقــ مميز عندنــــــــــا [ الشيش برك ] واو هذا عاد ملك السفره عندنا

واخيراً

العصيــــــــــــراتـــ وهي اهم شيء نظراً لحرارة الاجواء عندنا

طبعاً اشتري انا قطع المانجا المثلجه واعملها عصيـــر

بالخلاط احط معاها عصير سنكويك بالبرتقال

واو بناتـــ اخلي العصير تقيل شوي يفتح النفســـ

واحياناً اشتري فريز [ فراوله ] واعملها عصير مع التوتـــ


امـــــــا العشاء يكون بعد صلاة التروايح بواقـــي الفطور

والسحور

عااااد اي طبخه من اختراعــــــــــــــــــي << تراني طباخه بالدرجه الاولى بشهاداتــ اللي يتذوقــ طبخي




هذا كل شيء واي وصفه حابين اذكرها لكم بالتفصيل انا حاضره