السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفيكم ياخواتي

عساكم بخير وعافيه


يارب

عاد اقلكم اليوم مريت ع الصالحيه
وخذيت لي كوب قهوه عربي >> لاحظو ماشاء الله كوب مب فنجان

المهم رجعت البيت ابي اسوي مثل قهوتهم
مازبطت معي
كل ما اسوي قهوه ابيها محبوكه احس ناقصها شي



قهوتي
بن هيل وزعفران وزنجبيل
وخلطه قصيميه عاد مدري وش حاطين فيها
بس جارتنا تحطها بقهوتها وتطلع تهبل


في ناس يقولون على حسب نوع البن
وفي ناس يقولون احسن تحمصين البن في البيت
وكلام كثير كل ناس لهم طريقه معينه



قلت اسأل خواتي في حياتها

شلون يصلحون قهوتهم
وش تحطون فيها
اتمنى تفيدوني
عشان تصير قهوتي
زينه ومحبوكه
ومافي مثلها

؟؟

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

هلا عنوني

والله أنا قهوتي عااادية مافيها ذاك الزود

كله قهوة وكفي ميت وزعفران وهيل بس أنا أحب أكثر الهيل
وشوي مسمار مع أني ما أحبه بس فيه ناس يحبون طعمه..

وتوني أدري ان بن هرري أفضل نوع معأني أستخدمة من سنة جدي
بس مادري وش فرق ابو سحاب عن غيره!!

إن شاءالله نستفيد من موضوعك بخبرات السنعات

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

إنِّي لأفتحُ عَيني حِينَ أَفتحُها
عَلَى كَثيرٍ وَلكن لا أرى أحدا!

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ونة خفوق

هلا والله ياوخيتي

تصدقين انا سمعت ناس يحطون ملعقه صغنونه حليب عشان تفتح لون القهوه

وبالنسبه للبن انا ما اعرف غير الهرري

ما ادري وش الانواع الثانيه

ويلا عسانا نستفيد من خبراتكم

وتطلع قهوتي زينه
مو بس زينه
لا تطلع مثل
قهوه الصالحيه >> ياعيني ع الطموح


//
عسل ورد

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

الجوهره هلا بك يا عنوني

تسلمين يا وخيتي على هالإضافه الطيبه

ماقصرتي

بس اتوقع اني بروح بكره ع الصالحيه اخذ فنجان لاني ممنوعه اصلن من القهوه
بس الممنوع مرغوب مثل مايقولون

المهم ابي اخذ فنجان ومنها اسال
اللي يصلح القهوه هناك وش مكونات قهوتهم
واجي انسخها لكم هنا
:eh_s(22):


//

عسل ورد

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة..

	قهوتي الكثير يحبونها ويمدحون فيهاا الا شخص واحد ماعجبته زوجي أحط شوي حليب وكركم نقطهـ وقهوة وأخليهااا ربع ساعهـ ثم أحط بالترمس زعفران وهيل وشوي مسمار وتطلع جنااااااان .. قهوتي بن هرري والزعفران من الماجد وترى الزعفران هو اللي يطلع طعم القهوة :

هلا بك عزيزتي ومشكوره على هالاضافه الطيبه

تسلمين

//
عسل ورد

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريشة مبدعة

	هلا عسوله .. كيفك ياقمر.. شوفي بقولك عن طريقتي لو ان لي اربع شهور ماسويتها ...من حملت مااطيق ريحتها مع اني قبل خبال عليها.. انا مثلك كنت مدمنة قهوة ومستعدة اسوي المستحيل علشان تطلع قهوتي قهوة العروس..مو مثل حقت الصالحية الكذب خيبة ماجربتها..بس قهوة الزواجات احس لها طعم ثاني.. انا استخدم بن هرري بس آخر مره رحت انا وزوجي نشتري قال لنا صاحب المحل جربوا هذي حلوة اسمها (خولاني يمينة) معروفه عندهم..والله مره كويسه وطعمها حلو .. عموما بالنسبة للحمس انا اشتري كيس كامل واحمسه مره وحدة في اي محمصة..وبعدين احطها في علب واقفلها زين وبين فترة وفترة اطحن اللي يكفيني..وبالنسبة للون انتي قولي للمحل وش اللي يناسبك..بصراحة اخليها وسط لا فاتحة تطلع سامجة ولا غامقة مره تصير محروقة.. بعدين احط المويه في الغلاية حقت القهوة واحط معها ملعقة صغنونة مره حليب بودرة لا تكثرين.. اخليها لحد متغلي بعدين احط شوي زعفران والقهوة ..وخليها تطبخ على النار شوي كل ماطولت يطلع طعمها احلى..يعني ربع ساعة زين اذا الكمية قليلة..علشان ماتتبخر.. اطفي عليها النار واحط ملعقة هيل وشوي من الخلطة القصيمية اللي قلتي عنها..واصفيها في الترمس وقبل ماقفله ازيد زعفران..الزعفران يطلع نكهة حلوة بالقهوة بس دوري الزين.. تلاقين في المعقيلية زعفران اشكال احلى شيء من تجربتي اللي يكون لونه غامق شوي مو الفاتح..على فكرة المسمار على حسب المزاج فيه ناس تحبه وفيه ناس لا..انا مااحبه علشان كذا مااحطه..وممكن تضيفي كوفي ميت اذا شفتيها غامقة شوي بس الحليب يأدي نفس الغرض.. جربيها وخبريني.. ترا ابجي اتقهوى عندك اذا ولدت ان شاء الله..

هلا بك الغاليه

ابشرك صرت ازبط القهوه
وخالاتي قام يمدحون فيها
عاد انا شفت حالي وقتها



وحياك ان شاء الله اذا قمتي بالسلامه
قهوتك عندي

:)

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -