الموكا البارد..
المقادير:
في الخلاط (أ) :
2ملعقة سكر
2ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب ودرة
2ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشة (لجرشه نضعه في كيس ويدق بيد النجر ليتهشم)
1كأس ماء بارد.
الطريقة:
- نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
- يصب في قاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
- يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
- يزين وجهها بالدر يم ويب المخفوق (بواسطة القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة (حسب الرغبة) وصحتين وعافية.
الموكا الساخنه.
المقادير
كوبين من الحليب الدافئ + ملعقتين كبيرة من السكر
ملعقتين من بودرة الكاكاو المرّه,ملعقة من النسكافيه
ملعقة من كل من صوص الكراميل ,صوص الشوكولاتة هيرشي
ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المجروشة جرش خشن.
الطريقة
يسخن الحليب مع السكر حتى يصبح يذوب السكر ثم نضع في خلاط العصير بودرة
الكاكاو والنسكافيه وصوص الكراميل والشوكولاتة ويخلط جيداً في الخلاط ثم نرجعه ونقوم بتسخينه جيدا حتى يفور ,نكون قد جهزنا الكأس وقد وضعنا فيه
نصف ملعقة من الشوكولاتة المجروشة وبعض صوص الشوكولاتة والكراميل ثم نبدأ بسكب مزيج الحليب السابق ببطء في الكوب ثم أخيراً نرش ماتبقى من
الشوكولاتة المبشورة على رغوة الوجه ويقدم ساخناً..
زعلانه ان شاء الله أرضيتك بردي ....
بس مره ثانيه تحطين موضوع كذى أذبحك...
لأني راح أطر لصرقة المواضيع..هههههههه.
دمتي بود
إعلانات المنتدى
مرحباً بكم في مجتمعنا المتواضع مجتمع حياتها .. للإنضمام معنا الرجاء الضغط هنــا
اااااااااااااي من جد مبسوووووووووووووطه بردك الله لا يحرمني
.gif)
رد: بلييييييييييييييز
تسلمين يا الزعلااااانه على هذا السؤال.......
العرض العادي
