مسااء الخير
كيفكم يا حلوين
عسااكم بخير :)

^^ امس كان خاطري اسوي شي غير يعني مليت الاكلات المعتادة
مجبووس برياني و مضغوط وو إلخ !!

كان خاطري شي غريب .. وعفست وطلعت معي نتيجة حلوة
و ترا الطبخ من تأليفي مب ماخذتنها من كتاب ولا من منتدى

إن شاء الله تعجبكم

المقادير:
جزرتين
بصلتين
فصين ثوم
صلصة صويا
فلفل أخضر بارد
قطعتين ماجي
معجون طماطم
بهارات
معكرونة
سباقيتي
كفتة
زيت نباتي و لج الحرية
اني استخدمت زيت الزيتون
وهاي الصور
صلصة الصويا والزيت و الـ كفتة على فكرة الكفتة لو ما حبيتي الجاهز
اعمليه لحالج :) .. لج الحرية


البهارات


السباقيتي والمعكرونة


الطريقة
أول شي بشرت الجزر
[

وقطعت البصل




والفلفل


والثوم

:)

بعدها طلعت الكفتة من الكرتون و قمت وقليتها على نار هادية




وشليته وحطيته بصحن وغطيت عليها ..

^^


دحين قمت وعملت الصلصة :) كيف
خذيت قدر .. و حطيت فيه صلصة صويا شويش و معجون طمامطم
ربع كاسة ماي .. وأضفت الثوم


بعدها أضفت البصل والجزر

وحطيت بهارات
ملعقة فلفل اسود ، ملعقة لومي أسود ، ملعقتين بزار دجاج
، ملعقة كمون .. ^^ و انتي غيري بالبهارات على كيفك يعني ابدعي
واضفت قطعة ماجي ...
وما حطيت ملح لان الماجي به ملح .. ^^وكان طعمها اوكيه
بس اذا ودكم ضيفو ملح ..


حركتهم
واضفت الفلفل


وبعدها الكفتة

وحركتهم مع بعض ..

بعدها طفيت النار وغطيت عليه

^
^
^

دحين قمت وخذيت نص المعكرونة مب كاملها
و جزء من السباقيتي " كسرته نصين " و حطيته في طاسة


و خذيت قدر و حطيت به ماي .. ملعقتين ملح ..!
قطعة ماجي ..


ونطرت الماي ليما يسخن بعدين اضفت الـ سابقيتي والمعكرونة


وعلى ما ينضج .. عملت الارز " العيش":D
وشخلته



عملت الصلصة الثانية
معجون طماط + صلصة صوية + قطعة ماجي ! و بهارات
اضفت لها شرايح البصل ..
مثل ما قلت لكم راح نحتاج بصلتين
بصلة حقت الصلصة الاولى
وبصلة حق الصلصة الثانية




وبعد ما نضجت المعكرونة اضفتها وخلطته مع الصلصة


وهنا خذيت شوي من العيش مب كاملة ركزو معاي وخلطته ويا المعكرونة


بعدها
اضفت طبقة ثانية من العيش ^^ غطيت على المعكرونة


بعدين أضفت الصلصة الي بها كفتة


غطيتها بطبقة عيش أبيض


غطيت على القدر .. ^^
وحطيته على نار هادية مدة 5 دقائق


وخلصت التوتة الحتوتة

وهذا الطبق عند التقديم بس تراني ما اعرف انسق وازين واصلاً ما كان لي خلق
حطيته وبس
عشان جيه شكله مب طالع حلوو لكن طعمه بشهادة الجميع حلو وعيبهم وااجد

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

استغفرالله.استغفرالله.استغفرالله
اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات.


مشكوره حبيبتي đ Ļ 3 عالتوقيع الحلو مثلك ...

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

يسسعد قلبك شمس

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

إنِّي لأفتحُ عَيني حِينَ أَفتحُها
عَلَى كَثيرٍ وَلكن لا أرى أحدا!

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

إنِّي لأفتحُ عَيني حِينَ أَفتحُها
عَلَى كَثيرٍ وَلكن لا أرى أحدا!

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

مساامحه لتاخري بمتابعة الردود

إنـ مرت الأيام ولم تروني فهذه مشاركاتي تذكروني .. وإنـ غبت ولم تجدوني اكون وقتها بحاجة لدعائكم .. فلا تنسوني ..


آخــــ العنقوود ـــر

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

::
كُلْ ـآلبشَرٍ مَآفِيهُمْ .. / ـآنِسآنْ كآمِلْ !
ـآلكُلْ مِنآ عَ’ـندِهْ | ـأخَ’ـطآءْ وٍ ذِنُوٍبْ ]
وٍأكبرٍ خَ’ـطآ فٍيْ ـآلِنآسْ
{ سُوٍءْ ـآلتعَ’ـآمُلْ •
{ وٍـأكَبرٍ ذَنُوٍبْ ـآلنآسْ -[ تِذِنبْ وٍ لـآتِتُوٍبْ ..
..................................وِ لـآتِتُوٍبْ !

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

مًرٌٍحٍّبٌَِـِِّآ
▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪



يمي ,, طبخـهـ لذيذه

تسلم هـ الأيـادي حبوبـهـ





ولكـ ِ مني

كل الود ,, وعبير الورد

( )




دُمٌتًٍـُـُمْ بَــٍ وٌدٍّ
▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

تسلم إيدينڪ ِ يآ رشرش التوقيـ ۶ الخيّـآل ..

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -