منذ /22 09 2008, 05:39
|
#1
|
يَاارَبْ . . .
[التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بالحبآيب
جآيبه لكم آكله شعبيه لذييذه ، إذا عملتيها تحسين انك سنعه وماتلعبين 
..
[ التميس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهآ ]
..
[مـآشـآء الله تبـآرك الرحمن ]
- آلمـقـآدير -
كآسين ونصف ، دقيق
1 ملعقة صغيره خميره فوريه
ربع أو نصف تقرريبآ ، بيـآلة سـكر
1 ملعقه كبيره زيت
رشة ملح
1-2 كاس مـآء تقرريبآ ، يعني على حسب العجينه وسمآكتهآ
- الطريقـه -
تحطين جميع المقـآدير - مآعدآ المـآء - في ( زبديه ) وتخلطينهم
بعدين تبدين تصبين المـآء بالتدريج ، وتعجنين
لمـآآ تكون سماكتها مثل عجينة اللقيمات تقريبا ، هي راح تكون سايله شوي معآك
بس مو لدرجه تخلينها سايله مرره .. لأ ( خير الامور الوسط ) انتبهي
بالنسبه لي اعجنها بعدين أخليها ترتاح عشر دقايق او خمس
بعدين اعجنها مره ثانيه عجن بسيط 
بعد كذا خليها تتخمر من سآعه إلى سآعه ونصف ، وإذا تبغين ساعتين
يعني على حسب وقتك
هنـآ صورتها بعد ماتخمرت ، خليتها ساعه ونصف تقررريبـآ
الصوره خطيره صح 
كنت أول مره أسويه
بعد كذا تجيبين صينيه تيفآل ، وتدهنيها بـ شوي زيت زيتون او زيت عآدي
اللي يريحك
وعشـآن تستغلين الوقت روحي شغلي الفرن اللي تحت مو اللي فوق
وتآخذين شوي من العجينه وتفردينهآ جوا الصينيه مبآآشره مو برى الصينيه
أول شي ماراح تنفرد معآك وتتواسى زين ، لكن مع الفرد المستمر بتتمدد وتضبط ويآك
طبعآ تفردينها بيدك مو بالفراده
بعد ماتفردين حطي ثقوب أو فتحات صغيره 
ورشي شوي حبة البركه + سمسم
هنـآ الصوره توضح لكمـ المذكور أعلاه
وبمآ انك تكونين مشغله الفرن قبل ماتبدين الفرد ، يمديه يسخن
واخبزيه مثل الفطآير ، واذا كنتي راعية طويله 
شغلي اللي فوق بس وخليه يستوي على راحته طبعآ ا نتبهي له بين كل فتره وفتره
تعـآلوا شوفو تميسي بعد ماطلعته من الفرن
والله خآب ظني فيه يوم شفته ، 
كنت حآطه في بالي انو رآح يكون تميس مثل المخآبز
وهنـآ كمـآن
للمعلوميه المقآدير راح تعطيك هالكثر بس ^^ مثل اللي في الصوره
وكمـآن هو راجع لـ مقـآس الصينيه اللي راح تحطين فيها
وهنـآ بعد ماقطعته ، حسيت انه يشبه تميس المخآبز
هههههههههههههههههههههه
طبعآ التميس مايجي معه الا فول ..!
لكن اللحم هذاك اليوم كآن طازج خخخخ ، قلنا نستعيد ذكريآت عيد الأضحى
سوينآ حميسة لحم
هنـآ صورتهآ
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /22 09 2008, 05:56
|
#2
|
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
سآحتضن قلبي بكفيْ ..واكتفي بالله عن العآلميــن !
|
|
|
|
منذ /22 09 2008, 06:01
|
#3
|
سآظل احبــღ
منذ /22 09 2008, 06:03
|
#4
|
((طريقي سوادهـ أبدي))
منذ /22 09 2008, 04:00
|
#5
|
يَاارَبْ . . .
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /22 09 2008, 04:03
|
#6
|
يَاارَبْ . . .
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /22 09 2008, 04:05
|
#7
|
يَاارَبْ . . .
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /22 09 2008, 04:20
|
#8
|
عضــــوهـ..}

منذ /23 09 2008, 02:35
|
#9
|
عضــــوهـ..}
|
*
عضويتيَ »
4855
|
|
*
تاريخ
آنضمآميَ »
Apr 2007
|
*
جنسيَ »
|
|
*
هِوَايَتِي »
الطبخ
|
|
*
مشآرگاتيَ
»
4
|
*
نقآطيَ
»
|
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
وااااااااو رووعه ..
بس بسألك ياقلبي كيف يطلع طعمه زي اللي من الفووال .. لاني نفسي اسويه من زماان مشتهيه فوول وتميس بالغربه .. بس فوول مقدور بس التميس :/
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /23 09 2008, 02:36
|
#10
|
عضــــوهـ..}
|
*
عضويتيَ »
4855
|
|
*
تاريخ
آنضمآميَ »
Apr 2007
|
*
جنسيَ »
|
|
*
هِوَايَتِي »
الطبخ
|
|
*
مشآرگاتيَ
»
4
|
*
نقآطيَ
»
|
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
وااااااااو رووعه ..
بس بسألك ياقلبي كيف يطلع طعمه زي اللي من الفووال .. لاني نفسي اسويه من زماان مشتهيه فوول وتميس بالغربه .. بس فوول مقدور بس التميس :/
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /23 09 2008, 09:40
|
#11
|
عضــــوهـ..}
|
*
عضويتيَ »
45101
|
|
*
تاريخ
آنضمآميَ »
Sep 2008
|
*
جنسيَ »
|
|
*
هِوَايَتِي »
الاستماع إلى الأناشيد
|
|
*
مشآرگاتيَ
»
101
|
*
نقآطيَ
»
|
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
ثآنكس قلبوو
الله لآيحرمنآ من جديدك
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /23 09 2008, 03:39
|
#12
|
يَاارَبْ . . .
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /23 09 2008, 03:43
|
#13
|
يَاارَبْ . . .
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /23 09 2008, 03:45
|
#14
|
يَاارَبْ . . .
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -
|
|
|
|
منذ /24 09 2008, 12:36
|
#15
|
.. اكَوس شْخَصة ..
رد: [التميـس .. من عمـآيل يديني الله يحرسهـآ ]
▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪
طبـاختنـا هني .. 
تسلم يدج غلاي ع الطبق اليمي يمي
يعطيج ألف عافيـهـ ,, عسـاج ع القـوه
( )
▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪▪▪▪▪▫▪▪▫▪▪
- - -
c o m.
مجْتُمع
حيَاتهْا
.
w w
w - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -

تسلم إيدينڪ ِ يآ رشرش التوقيـ ۶ الخيّـآل .. 
|
|
|
|
|
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
|
|
|
| أدوات الموضوع |
|
|
| انواع عرض الموضوع |
العرض العادي
|
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 10:27.
|
|
 |
|
 |
| | | | | | | | | | | | | |