بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

.................................................. .................................................. .................................................. .................................................. ..................................................

كآن ودي أشارك معاكم في المسابقة في الجولة الأولى وسويت المعكرونة وربي وصورتها كمان ,
كنت نآوية انزلها نهآية الأسبوع لأن كان عندي امتحآنآت ,, بس للأسف جآنا ناس ومآقدرت انزلها ,,
وفقدت الأمل اني اشارك في جولة ثانية.

لما رجعت من المدرسة امس رحت المطبخ ,, الا اشوف ذاك الصحن الحلو المزيون,,

كآن فيه شي , يبين انه لذيذ ,, بس مآ عرفت الي فيه , بس كنت وآثقة من ابدآعآت أمي الله يخليها.

يوم ذقته .. مآ كنت متوقعة الطعم .. مممم << قاعدة اتذكر

سألتها عن مكونآته واستغربت يوم قآلت باذنجان !
مع اني مآ احبه ,, بس حبيت السلطة

قلت لهآ وش حطيتي بعد ؟
قآلت : مآيونيز - ليمون - خس ...
قلت لهآ : هذا الي ابيه .. وعلى طول سجلت الطريقة وكتبت الموضوع

اتمنى انكم تجربوها .. ان شاء الله رآح تدعولي ولأمي

شوفوا صورتها ..



لا تخافوا من الباذنجآن ما يبين طعمه ابد ~

المقادير مع طريقة التجهيز :

(حبة ثوم – نص بصلة صغيرة – ملعقة صغيرة ملح – ثلثين الملعقة فلفل أسود)

(3 علب زبآدي – 4 ملاعق مآيونيز – نصف ليمونة)

(رغيف خبز لبناني مقصص مربعآت )

(بآذنجآنة مقطعة مكعبآت )

(نص خسة تقريبًا – قد كمية الخس بقدونس)

1. خذي المقادير الزرقاء وافرميها مكعبات صغيرة بعدين أفركيها بأصابعك, وخليها على جنب .

2. خذي المقادير الخضراء وأخلطيها في صحن عميق, وخليهم على جنب .

3. خذي المقادير البرتقالية واقليها في زيت غزير, وخليها على جنب .

4. خذي المقادير الحمراء و اقليها في زيت غزير, وخليها على جنب .

5. خذي المقادير البنفسجية وأفرميهم تقريبًا اصغر شوي من طرف الاصبع, وخليهم على جنب .

الطريقة:
حطي خليط الثوم والبصل مع خليط الزبآدي الي حضرنآه واخلطيهم كويس بالملعقة ,,

بعدين حطي في الصحن السابق الباذنجآن المقلي والخس والبقدونس المفروم, واخلطي ,,

بعدين حطي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالخبز المقلي .

وبس..

برب اجيب لكم العصير ,,

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

عصيري اليوم لذيذ وسهل , ويمكن الاغلب يعرف يسويه

بس بمآ ان خبرتي بالمطبخ قليلة ~ وبمآ انه ما كان عندي وقت اخترع عصير

سويت لكم..عصير ليمون..

المكونات :

3 ليمونات مقشرآت بدون قشر ابيض << الوآحدة مقطعة 6-7 مكعبات

برش ليمون << الأصفر بس لأنه فيه الزيوت الي فيها نكهة الليمون

كوب ماء بآرد

6 ونص ملاعق سكر << او اكثر حسب الرغبة

الطريقة :

- حطي المكونات بإبريق الخلاط مع بعضها وشغليه لحتى يصير سائل.

- حطي مصفآه فوق ابريق التقديم.

- صبي العصير من ابريق الخلاط لأبريق التقديم.

- صبي كوب ماء بآرد آخر في ابريق الخلاط الي فيه بقايا الليمون وحركيه.

- صبيه مرة ثانية فوق المصفاة.

- صفَي الليمون كويس عشان نطلع منه الطعم ونكهة الليمون.

وبس خلآص جهز العصير ~ صبيه بكاسات التقديم .. وقدميه

بررب

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

اعذروني عدم الترتيب
واتمنى تعجبكم السلطة وتجربوها ولا تحكمو على طبق من مكوناته الا لما تجربوه
وان شاء الله افوز .. وحتى لو ما فزت بكون مبسوطة من مشاركتي معاكم
ولا تنسو تقيموني .. ما عندي تقييمآت << عضوة جديدة , أول موضوع لي

مع حبي
انـ والشوق ـا

**لو سمحتي مشرفة لو ما عليك امر من العجلة نسيت اكتب مشاركة واسم العصير ..
خلي العنوآن: سلطة البآذنجآن + عصير الليمون (مشآركة)
وشكرا

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

أولــــــي

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

وتآآسع مشآآآآآآآآآآركه.

حيآآآآآك الله انا والشوق

صحيح !!خسآآره والله تمنيتك شاركتي

يللا حصصل خير

اوووه يعني هالسلطه من يديات الماما ربي يحفظهاا ويخلييها

مرررم مرره رآآيفه ومبيين علييها لذيذه والله

واما العصصير ...اييه هذا العصير والا بلاش

عندي الليمون بالدرجه الأولى

عشششقي الليمون

ربي يخلييك يالغلا

فالك الفووز

عآفآك ربي

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

أولــــــي

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

وتآآسع مشآآآآآآآآآآركه.

حيآآآآآك الله انا والشوق

صحيح !!خسآآره والله تمنيتك شاركتي

يللا حصصل خير

اوووه يعني هالسلطه من يديات الماما ربي يحفظهاا ويخلييها

مرررم مرره رآآيفه ومبيين علييها لذيذه والله

واما العصصير ...اييه هذا العصير والا بلاش

عندي الليمون بالدرجه الأولى

عشششقي الليمون

ربي يخلييك يالغلا

فالك الفووز

عآفآك ربي

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

مـــلَآذ
تسلمي حبيبتي ربي يخليك
مشكوورة على الرد الي يشرح الصدر ,,

شرفني مرورك ..

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

نسيم الفردوس

عليك بألف عافية
تسلمي يا قلبي ,,

أسعدتيني بطلتك ..

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

إὦــﭥـﭝــــﭑﭰـِـِ

الله يسلمك ويخليك لغاليك
طلتك أروع حبيبتي ,,

نور موضوعي بطلتك..

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

اهلا وعليكم السلام ورحمة الله


الليمون مُنعششششششش
آآآه ودي بكاسه وَ عليها مكعبا ا ا ا ت ثلجْ


اما السلطه شي ثآني
حرآم عليكْ ليه ما تحبينْ " الباذنجانْ
ماشاءالله عليها امك / ششكلها تحسْ فينآ أو انها مشاركه معنا بالمنتدى ., بس ما علّمتكْ
تسلّم يدينها والله

بْ التوفيق يْ خيّه .,

* اما عنْ المكرونه مره قهر كان ودنا نشوف طبقكْ
لكن يْالله خيرها بغيرهآ
انتي بعدْ ما تنتهي السابقه نزّليه بالقسم

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ربي يعطيك العافية
سلطة الباذنجان ما في اطيب منها ربي يسلم ادين مامتك ويخليها لكم
اما عصير الليمون عاد ما يحتاج .. بالذات بعد الدوام والحر والتعب
انتعاش بصراحة

ما قصرتي يا عسل
تمنينا نشوف مشاركتك في الجولة الاولى ..
بس قدر الله وماشاء فعل..
بالتوفيق

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

علمتنا الحياة كثيراً ولا زال هنالك الكثير الذي لم نتعلمه بعد

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

سْحآبـ?

لعيونك عصير مع ثلج
ههههههههه , ليتها مشاركة في المنتدى ,,
الله يسلمك
خلاص ان شاء الله بنزلها ..

الله لا يحرمني توآجدك ياعسل

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Rose Lover

الله يعافيك ياقلبي
دامها عجبتك اكيد طيبة ,, ويسلم دياتك يارب
اوووه اليمون في الحر احلى من الآيسكريم
,, اي الله كاتب
الله يسعدك يالغلا ..

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -