مشاركه :رمضآن غير : [ جمعه و طآعه و خير ] ..~

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حياكم الله حبيت انزل طبخاتي الحلوه وطبعاً كلهم سهلات ومايحتاجون لوقت طوويل << لان خدامتنا مسافره ومافي احد يشتغل الا انا وماما واتمنى تعجبكم لاتنسوني من التقييم

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

** وردات السبرنج رول ** المقآدير : نحتاج الى عجينة السبرينغ رول الحشوة دجاج مقطع قطع صغيره وبصل فلفل جزر وبهارات الطريقة : هاتي ورقة من عجينة السبرينغ وقطعيها الى اربع قطع بعد ما تقطعيها ضعي كل قطعتين فوق بعض بهذا الشكل ثم احشيها بالحشوة اللي بتحبيها انا حشيتها دجاج مع بصلة واضفت لهم فلفلة خضراء وحمراء مقطعة صغير واضفت جزر مقطع صغير بازلا وملح وبهار وقليتهم مع بعض شوي ورفعتهم عن النار ثم ضعي شوية جبنة عالوجه ودخليها الفرن وعلى فكرة ما بتاخذ وقت بتحمر بسرعة لازم تنتبهوا ** السبرنج رول ** ** اشكالي بالخبز محشيه بالجبن والزينون الاخضر والاسود ** على شكل سلحفاة على شكل ورده على شكل رولات ** الفطير المشلتت ** << شفته في بنده واعجبني ودايم المسلسلات المصريه يمدحون بالفطير المشلتت ف اشتريته ههههههههههه مرا سهل طريقته بس تطلعين الرقائق وتحطين زيت بالمقلاة وتقلبين العجينه لين تحمر وبس برب

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

اللقيمات لتحضير لقمة القاضي: تخلط لقمة القاضي بكمية مناسبة من الماء الدافيء وتكون العجينة متماسكة ولزجة ثم تترك لتخمر مدة نصف ساعة. يسخن الزيت الغزير في مقلاة عميقة. تغمس ملعقة صغيرة في ماء مذوب به القليل من الملح ثم تملىء بالعجين وتوضع في المقلاة عن قرب بواسطة الإبهام. تقلب على الوجهين حتى يصير لونها ذهبي. تنشل من الزيت وتوضع في قطر ثقيل وتقلب ثم تنشل منه وتقدم ساخنة. السمبوسه رقائق السمبوسه الحشوه نضع اللحم في مقلاه بدون زيت ونقلبه مع البصل والثوم والبهار والملح حتى ينشف ماءه ثم نبعده عن النار ونضع عليه البصل الأخضر نقلبه ونتركه يبرد تماما قبل اضافة البقدونس والشبت المفروم المطبق رقائق المطبق الحشوه نفس حشوة السمبوسه بعد مانحشى رقائق المطبق ندخله الفرن واو نحطه بالصاج ونقلبه لين يزين المنتوو تجيبي شرائح السمبوسة ( السويتز ) تقسمي الشريحة الواحدة لنصفين وتحشينها بالحشوة اللي هي : لحم مفروم غير مطبوخ + شوية كزبرة + بصلة مفرومة + ملح وبهارات .. ألحين جيبي طماطم وبصل وفلفل أخضر وقطعيهم شرائح وحطيهم في قاع الصينية لفي الشريحة على شكل رولة ( وما عليك من الأطراف بتكون مفتوحة مي مشكلة ) رصيها في الصينية بشكل مرتب على شرائح الطماطم والفلفل .. بعد ما تخلصي جيبي موية مغلية ملء كاسة ونص + مكعب ماجي ذوبيهم مع بعض وصبيهم على وجه الرولات .. طماطم وجبن مبشور على الوجه كبة البطاطس المقادير ليست محددة يعني على قد اسرتك بطاطس مسلوق بقشرة وبعدين يتقشر ويبرش افضل من المكينه ثوم حسب الذوق لاتكثرين . كاري وملح . للحشوه: حشيتها بنوعين من الحشوة جبن شيدر ولحم مفروم زي حشوة السمبوسه بيض وبقسماط ودقيق . للتغليف نحشى البطاطس ونشكلها على شكل دائره نغمسها بالدقيق بعد ذالك نغمسها بالبيض بعدها بالبقسماط ونقلاها بالزيت مكرونه الـــمـــقـــاديـــر مكرونه أي نوع ترغبين به فلفل رومي ملون خضار مشكله (حسب الرغبه ) بصله متوسطه قليل من الثوم ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي الطريقه الـــطـــريــقـــة تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا يحمر البصل مع الثوم والطماطم ثم يضاف إليه البهارات ومعجون طماط نضع المكرونه على البصل وتخلط بعد ذالك توضع بصينيه وينزين الوجه بالجبنه

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

سلطه المقادير بطاطس مقليه وباذنجان مقلي وطماطم وخيار الطريقه تخلط جميع المقادير السابقه << سهل وسريعه دايم اسويها لاهلي وطفششو منها هههههه سلطة فواكه << اختي بخامس ابتدائي سوتها وقالت نزليها خخخ حلى السجاد كيك

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آطبآقك مررره حلووووه
و تشهيييييي
حبيت السلطه جدن سهله << أكبرر زوله
و آشكالك حقت الخبززز خطيير و الله حبيت أكثر وحدده منهم السحفآه
يآليتك مكمله الطريقه لبآقي الآطباق

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

/

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ أنفاس ~

	ماشاء الله الله يعطيك العافية و يسلم اياديك الاطباق تشهي من شكلها عساك ع القوة و فالك الفوز يارب

هلا غلا عيوووني
فديتك.ياإاقلبي ربي يسعدك ويعاإافيك
مشكووره ع المرور الحلووو

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة § بـحـرآلغ ـلآ §

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله * طبإأخخه شإآططره << هههههه يجزاك ربي كل خير .. ع الطبخات الححلوه .. حلا الروح ..~ ي \الغلا .. واصلي الأبداع

هلا وغلا عيوووني
وياإك ياقلبي
ربي يسعدك يالغلاا
ومشكوووره ع المرور العطر

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ẠĻ-βαṱδδĻ

	و رابع مشاركه من حلى الحلوه ماشاء الله اطباقك مره حلوه تسلم يدينك و قولي لاختك الله يعطيها العافيه شكلها حلوه السلطه احلى من طبخاتك < براااا بس تمنيت انك منزله طريقة كل الطبخات فالك الفوز يا عسل

هلا وغلا عيووني
فديتك ياقلبي الله يسعدك ويسلمك
ههه ابشري باقولهإا
تسلمي ياإقلبي ع المرور الحلووو

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إنتـعآش !

	آطبآقك مررره حلووووه و تشهيييييي حبيت السلطه جدن سهله << أكبرر زوله و آشكالك حقت الخبززز خطيير و الله حبيت أكثر وحدده منهم السحفآه يآليتك مكمله الطريقه لبآقي الآطباق

هلا بك عيوووني

فديتك ياإاقلبي
هههه كمان طعمهإا لذيذ
ربي يسعدك مشكوووره ع المرور الحلووو

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

حلى الرووح = 1

حلى الرووح = 8 - 1

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

,,’’


مآشآءَ الله عليكمم يالبى هآلآبدآآع
والسنآآعةةة حبيت آلمكرونةةة خصوصآ آلجبنةةة تشهييي عليةة
آلله يعآفيك يآآآآربْ

 - - - c o m. مجْتُمع حيَاتهْا . w w w - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -