أعتذر عن تأخر مشاركتي .. بس اكتشفت انه صعب الوحدة تنزل موضوع و زوجها بالبيت اجازة ..
الموووهيم دحين انزل موضوعي على عجالة .. فاعذروني على بساطة الطرح .. وأهم شي المضمون ..
بما ان الموضوع اطباق سهله .. فانا اكثر شي يهمني انها تكون فعلا سهلة .. وماتحتاج حوسة كثير .. يعني حطي دا فوق دا و يطلعلك احلى طبق ..
و احترت صراحة ايش انزل مالح ولا حلو ولا مشروب .. فقررت احط من كل شي طبقين ..
نبدأ بسم الله بالمالح ..
خبز بالثوم و الجبنة (الطبق اللي فوق)
نحتاج لـ .. توست أو حتى خبز صامولي تقطعوه شرائح بالعرض + ثوم مهروس او بودرة الثوم + زبدة + جبنة موزاريلا و ملح ..
الطريقة .. نخلط الزبدة و الثوم و الملح سوا .. و ندهن التوست فيهم .. و ع الفرن الين تتحمر من فوق .. و بالعافية ..
ساندوتشات التونة ( الطبق اللي تحت )
نحتاج لـ .. توست أو خبز صامولي + علبة تونة + ملعقة او اثنين مايونيز و ملعقة جبنة + نوع الحشوة اللي تحبيها انا مرات احط طماطم و خيار و مرات طماطم و جزر + ملح و فلفل اسود و كمون ..
الطريقة .. بكل بساطة راح نخلط التونة و مابعدها من المقادير اللي فوق كلهم سوا و نحشي الساندوتش تبعنا فيهم .. انا صرت ما اكل التونة بدون الخلطة اللزيزة دي ..
و الان ننتقل لاطباق الحلى ..
كيك بالايس كريم ( الطبق اللي فوق )
نحتاج لـ .. اي نوع كيك "سويسرول او كيك العائلة او كيك عملتيه امس ولسه باقي منه" + ايس كريم بالنكهة اللي تحبيها بالنسبة ليا طبعا شوكولاتة + حليب مركز محلى ..
<<--- المقادير دي حتى لو مو في بيتكم توصي عليها اي احد ويجيبها ليكي من اقرب سوبرماركت ولا اسهل منها ..
الطريقة .. نقطع الكيك شرائح و نغرقها بالحليب المركز .. و فوقها نحط الايس كريم و كمان نديه رشة حليب مركز .. و بالعافية ..
<<<--- زوجي كان دايما يشوفني اسويها و اكلها يقولي ايش اللي تاكليه استغفرالله ..!! و ذاقه مرة و ندم ع المرات اللي سابني اكل فيها الشي دا لوحدي ..!! ههههههههههههه
بسكويت بالتوفي ( الطبق اللي تحت )
نحتاج لـ .. طبقة البسكويت .. بسكويت مفتت في الخلاط + زبدة مذوبة + شوكولاتة بودرة و قشطة (اختياري) انا اعمل الطبقة الاولى دي بدون قشطة ..
للتوفي .. قشطة + فنجان سكر ..
الطريقة .. لطبقة البسكويت طبعا تخلطي البسكويت و باقي مقادير الطبقة مع بعض بحيث انهم يكونوا متماسكين و تحطيها في صينية ( انا عن نفسي احطها بصحن <<-- شغل سريع سريع ماتمزح )
و للتوفي .. في قدر ع النار نحط السكر الين يذوب تماما .. و بعدين تبعدي القدر عن النار و تحطي علبة القشطة الين تصير معاكي توفي .. و تحطيها على طبقة البسكويت .. و استمتعي بالطعم اللزيييز ..
و أخيرا ننتقل للمشروبات المفضلة عندي .. مشروب حار و الثاني بارد ..
كابتشينو .. <<--- و احلى مافي انه خلطته تكون موجودة و جاهزة متى ما احتجتي لها ..
نحتاج لـ .. الخلطة اللي راح نحتفط بيها في الفريزر .. فنجان لكل من .. نسكافيه + سكر + موية ..
الطريقة .. نخلط المقادير اللي فوق مع بعض كووويس في الخلاط .. و نحطها بعلبة و ع الفريزر ..
و لما تشتهي الكابتشينو .. سخني حليب سائل ع النار .. و في الكوب تبعك تحطي ملعة او اثنين من خلطة الكابتشينو .. و تصبي فوقها الحليب و استمتعي بالرغوة المتكونة معاكي و اديها رشة شوكولاتة ع الوجه .. و بالعاافية ..
<<--- مايحتاج تنزلي الخلطة من الفريزر قبلها بوقت .. على طول من الفريزر للكوب ..
الطريقة .. في الخلاط نحط الايس كريم تقريبا اربع مغارف + حليب سائل و كريمة خفق .. كمية الحليب تحطيها حسب السيولة اللي تبغي الميلك شيك تبعك يوصلها .. يعني تبغيه سائل زودي الحليب تبغيه متماسك اكثر قللي الحليب ..
اذا تبغي طبعا ممكن تزينيه بالشوكولاتة السائلة .. حسب الموجود
و بس بالعافية استمتعي مع اسهل و الز ميلك شيك ..!!
و اخيرا هيك تكون مششاركتي انتهت .. اتمنى انه اطباقي تكون سهلة و خفيفة و حبيتوها ..
و عليكم السلام و رحمةة الله و بركآته
ما شاء الله تبآرك الله
موضوع متكآمل و الكمآل لله
تنحت عند إبدآعكِ و وصفآتكِ اللزيزة يممممممممي
آخر شيئن مجربتهم بإذن الرحمن
و كمآن خبز الثوم دنتي مقرمةة < كف
و الحلى خطير
الثآني حسيته أخطر أعشق التوفي يمممي
خلطة الكآبتشينو بتآعتكِ رهيبة و مجربتهآ إن شآء الله
وين ملآذ تختمه لكِ
الله يسعدكِ و يحقق اللي تتمنين + تقييم و لآ يكفي
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ماشاء الله ,, ماشاء الله
احلى مافيها انها سهلة و سريعة لكنها دسمة شوي >_<
تسلم اياديك ياقمر و عساك ع القوة
>> بقيمك مارضى >> و جيت بعطيك لايك بالغلط ضغطت ع unlike
و عليكم السلام و رحمةة الله و بركآته
ما شاء الله تبآرك الله
موضوع متكآمل و الكمآل لله
تنحت عند إبدآعكِ و وصفآتكِ اللزيزة يممممممممي
آخر شيئن مجربتهم بإذن الرحمن
و كمآن خبز الثوم دنتي مقرمةة < كف
و الحلى خطير
الثآني حسيته أخطر أعشق التوفي يمممي
خلطة الكآبتشينو بتآعتكِ رهيبة و مجربتهآ إن شآء الله
وين ملآذ تختمه لكِ
الله يسعدكِ و يحقق اللي تتمنين + تقييم و لآ يكفي
يا اهليييين و سهلييينن حبوبة ..
مش متكامل ولا حاجة مجرد اطباق ع السريع .. احرجتيني ياعسوولة ..
جربيهم و اديني رأيك حتى لو ماعجبك خخخخ
اميييين و الله يسعدك و يسلم قلبك ع الرد اللزيييز و التقييم ياعسوولة ..
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ماشاء الله ,, ماشاء الله
احلى مافيها انها سهلة و سريعة لكنها دسمة شوي >_<
تسلم اياديك ياقمر و عساك ع القوة
>> بقيمك مارضى >> و جيت بعطيك لايك بالغلط ضغطت ع unlike
اهلين انفاس ..
الله يحلي ايامك يارب ..
من ناحية دسمة فهي فعلا احيانا احسها دسمة و احيانا لا .. حسب درجة الجوع و الكمية المتناولة منها ..
أهلاً بعبورتنا اللي وحشتنا كتيير
مالي نفس ردود بس بقول شي بقلبي
أبغى أقول آآه ياعبورة رجعتيناااا كم سنة ورا ! إنت وحلاك هـ التحفة تتذكري لمن تجي العصرية وكل واحد له مبلغ معين يطلب فيه وعمر يجيب لنا من البقالة وعبورة كالعادة طلباتها معروفة آيس كريم شوكولا وكيك سويسرول ،، و تقنعينا نشتري زيك بس مااش من زمااان وعندك ناس ماتقدر الفن حقك وجا بعلك كمل علينا ،، وتقعدي تخبصي بصحنك وتجلسي مروقة ومسستمعة فيه ،، // أشتقت لهـ الأيام ،لزيييزة بالمرة هـ الذكرياااات > الذكريات مو الحلا
عموما برافو عليك ياشطورة وبرافو ع طبخات الكسل الحلوة
وترى دحين بهـ اللحظة آكل طبق ألفته من راسي نفس فكرة السندوتشات بس عكس يعني سويت توست خلطة التونة وحمرتها طلعت يمييي ولززيزة بس يبغالي المرة الجاية أصفيها بذمممة من الزيت
ياحي ياقيوم برحمتك أستغيث ، أصلح لي شأني كله ولاتكلني إلى نفسي طرفة عين
-
إشتقناااااا يااا خاااالة !
يآآآرب آغفر وآرحم خالتي حبيبتي وتجاوز عنها ياكريم ، وآنس وحشتها ووسع لها في قبرها ، وأجعل ما أصابها في الدنيا تكفيراَ وتطهيراَ لها ،،
وأجبر كسرنا في فقدها ، وأحشرنا معها ومع الحبيب صلى الله عليه وسلم في عاااالي جنااانك
صبر جميل | فالملتقى الجنة بإذن الكريم
آخر تعديل بواسطة دلع أنثى ، 09 01 2012 الساعة 11:08